～料理家のKEITAさん開発のアメリカンピーナッツバターを使用したスムージーをテイスティング！～

アメリカンピーナッツ協会（APC）は、7月16日(火)～18日(木)に東京ビッグサイトで開催される「ウエルネスフードジャパン2024」に出展します。

日本最大級の食と健康産業に関する専門展である「ウエルネスフードジャパン」に向けて、料理家であり出張料理人などマルチに活躍するKEITAさんに、栄養価が高く美容にも健康にも良いアメリカンピーナッツを使用したスムージーとアサイボウルのレシピを開発していただきました。

当日APCのブースでは、このピーナッツバターを使ったスムージーをテイスティングしていただけます。皆さまのご来場をお待ちしています！

【料理家　出張料理人 KEITA】
大学卒業後、イタリア料理の道へ。地元のレストラン勤務後、2003年イタリアへ。イタリア、ピエモンテ州ドモドッソラ「ristorante la stella」で約3年修行。
帰国後は横浜の自宅料理教室Casa Kをはじめ、都内各所にてイタリア料理講師として活動中。出張料理、企業などのレシピ開発、提案なども行っている
URL: https://keitalastella.wixsite.com/yokohama-casa-k

【ウエルネスフードジャパンについて】
会期：　2024年7月16日(火)～18日(木) 10:00～17:00
会場：東京ビッグサイト東展示棟
ブースNo. E5-15-29
URL: https://wfjapan.com/