ピーナッツと美容・健康

アメリカンピーナッツについて

アメリカンピーナッツ協会について

ピーナッツインフォメーション

和食

ピーナッツのコクとうま味たっぷりの鍋A pot full of peanut richness and umami

調理時間Cooking time
15分
鍋のベースは作れない！出汁を取る暇がない！
そんな時ピーナッツバターを入れ込むと、味の深み、コク、バランスがきれいにまとまりやすくなりますよ。
素材の味を邪魔せずにどんな食材の組み合わせにもぴったりです。
ピーナッツバターはお好みの量を入れ込んでみてください。

材料（2〜3人分）

豚肉
200ｇ
白菜
300ｇ
長ネギ
100ｇ
人参
50ｇ
シメジ
100ｇ
ピーナッツバター（クリーム）
大4（60g）
醤油
大4（72g）
水
3カップ

つくり方

1 白菜は食べよい大きさ、長ネギは斜めの一口大に切る。
2 シメジは石づきをとってほぐし、人参は薄い輪切りにする。
3 鍋に分量の水、醤油を入れ白菜の白い部分、人参を入れ火にかける。
4 ひと煮立ちさせたら他の具材を入れ込む。
5 最後にピーナッツバターを中央に入れ、崩しながらいただく。

栄養1人分

エネルギー
333kcal
たんぱく質
21.2g
脂質
20.5g
糖質
11.0g
食物繊維
5.1g
塩分
3.8g
レシピ一覧に戻る

おすすめピーナッツレシピ和食

ピーナッツだれでいただくしゃぶしゃぶサラダ
ピーナッツお餅
コクうま元気うどん
ゴボウのピーナッツ和え&コク有り厚焼き玉子
レシピ一覧に戻る