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洋食

アメリカンピーナッツバタードレッシング

調理時間cooking time
5分
レシピ考案者：料理家 KEITA
https://www.instagram.com/keitacooks/

材料（作りやすい分量）

ドレッシング

ピーナッツバター
30g
豆乳
30ml
アップルビネガー
30ml
はちみつ
10g
塩
2g
黒こしょう
適量
カイエンペッパー
4、5振り
ジンジャーパウダー
4、5振り
オリーブオイル
30ml

サラダ

フロリダグレープフルーツ(ホワイト、ルビー)
各1/4個
プチトマト
4個
サニーレタス
2、3枚
水菜
1/2株
ルーコラ
1袋
アメリカンピーナッツ
30g
アメリカンピーナッツバタードレッシング
適量

つくり方

1 ドレッシング
フードプロセッサーに材料を入れて攪拌して完成。
2 サラダ
フロリダグレープフルーツは皮を剥いて実を取り出し食べやすい大きさに切っておく。プチトマトは半分に切り、葉野菜は食べやすい大きさに切っておく。
3 お皿に彩りよく盛り付けてドレッシ ングを回しかけてピーナッツを散らして完成。
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